べトナムではたらく起業家のブログ: 2012

11/15/12

Wed, Nov 14

12:02 ブログを更新しました。『Bar 4P's（バーフォーピース）プレオープン』 http://t.co/4cQqhbYx

10/21/12

Sat, Oct 20

16:37 クロスコープベトナムもいよいよですね！お会いできることを楽しみにしています！ RT @ykatou 益子くんが4P'sを拡張しとるでしかし?。1月、クロスコープ・ホーチミンのオープンに合わせて行くからね。『Pizza4P's拡張工事中』 http://t.co/kvfOo2WP [in reply to ykatou]

10/20/12

Fri, Oct 19

18:35 どうもありがとうございます！ RT @annzyera @Yo_maco 有難うございます！！Twitterを見た女性が来月お店に行くそうです(^^) [in reply to annzyera]
15:26 ありがとうございます。失敗も成功も含めて出来る限り率直に書いていきたいと思うのでこれからも宜しくお願いします。 RT @annzyera ベトナムでお会いした益子さんのブログ。とても勉強になります。ベトナムホーチミンに行かれた際は是非お店に行ってみてください！ [in reply to annzyera]
15:25 ありがとうございます。次にお店にお越しいただいた際の期待にお応えできるように地道に進めます。牛は想像以上に難しそうです。。笑　　RT @frenchtoast05mk 相変わらず、味や食材への追求心が凄いですね！牛を飼うという発想もスゴイ…次にお店に行くのが本当に楽しみです☆ [in reply to frenchtoast05mk]
15:23 ありがとうございます。少しづつですが前に進んでいます。シンガポールにも出せる様に頑張ります。ベトナムにもまた遊びにきて下さい！@deepsingapore 確実に前進ですねすごいです RT @Yo_maco: ブログを更新しました。 http://t.co/23Pw5UxT [in reply to deepsingapore]
15:20 ブログを更新しました。『Pizza4P's拡張工事中』 http://t.co/kvfOo2WP

10/19/12

Thu, Oct 18

09:25 ブログを更新しました。『ブラータチーズデビュー！』 http://t.co/23Pw5UxT

10/8/12

Sun, Oct 07

22:06 @frenchtoast05mk ありがとうございます。お越しの際にはご一報いただけると嬉しく思います。できるだけお時間合わせてご挨拶させて下さい。 [in reply to frenchtoast05mk]

10/2/12

Mon, Oct 01

22:36 ありがとうございました！少しでもお会いできて嬉しかったです！！　@MarvinYoshida @Yo_maco さすがに美味い！堪能しました。 [in reply to MarvinYoshida]
22:35 とんでもないです、こちらこそありがとうございました！　@TRINHOG @sunnymaco @takaakiyosikawa @Yo_maco @sunnymaco @takaakiyosikawa 今夜は孫が大変うるさく、失礼致しました。皆さんの優しさに有難うございました [in reply to TRINHOG]

9/26/12

Tue, Sep 25

10:34 ありがとうございます！お待ちしております。 RT @MarvinYoshida @Yo_maco 9月30日に得意先に招待されました。今から楽しみにしています。 [in reply to MarvinYoshida]

9/25/12

Mon, Sep 24

20:50 穣くん、共有ありがとう！　@JoeChikamori このお店で今働く事はきっと素晴らしい将来に繋がると思います。ホーチミンのpizza 4P'sチーフシェフ、レストラン店長を募集します』 http://t.co/LSU0AFJP [in reply to JoeChikamori]
20:50 ありがとうございます！！ @Gen_Kayaba ベトナムホーチミン、益子さん経営のピザ屋4P'sにて人材募集。この店があればベトナムでも生きていけると夫婦で合意したほど素晴らしいお店でした。 http://t.co/LSU0AFJP [in reply to Gen_Kayaba]

9/19/12

Tue, Sep 18

15:22 ブログを更新しました。『世界で活躍するチーフシェフ、レストラン店長を募集します』 http://t.co/LSU0AFJP
15:01 ブログを更新しました。『世界で活躍するチーフシェフ、レストラン店長を募集します』 http://t.co/d27KEDnC

9/18/12

Mon, Sep 17

15:13 ブログを更新しました。『ついに苗が！』 http://t.co/HpRleALx

9/14/12

Thu, Sep 13

13:38 ブログを更新しました。『Pizza4P'sのメディア掲載と原価率』 http://t.co/kgogjG7n

9/12/12

Tue, Sep 11

15:49 ブログを更新しました。『ピザ屋16ヵ月目の一日』 http://t.co/rdfsVsHO

8/8/12

Tue, Aug 07

15:29 ブログを更新しました。『3歳半のハス』 http://t.co/1ENiPJpz

7/24/12

Mon, Jul 23

17:15 @vietblog ありがとうございます。告知致します。 [in reply to vietblog]
16:40 @vietblog ありがとうございます！生産が安定するようになってからなので、あと2ヶ月くらいかかると思います。 [in reply to vietblog]
16:39 RT @vietblog: カマンベールチーズ大好きなんですが、小売をする予定もあるんでしょうか？　RT @Yo_maco: ブログを更新しました。『ダラット産カマンベールデビュー！』 http://t.co/vZZQ5Yym
14:22 ブログを更新しました。『ダラット産カマンベールデビュー！』 http://t.co/v0yYCH2Y

7/20/12

Thu, Jul 19

10:00 ブログを更新しました。『ピザ屋の選択と集中』 http://t.co/O6a8L94V

7/15/12

Sat, Jul 14

22:33 ブログを更新しました。『ピザ屋オープンまでの道のり』 http://t.co/deTRM1hK

7/13/12

Thu, Jul 12

15:05 ブログを更新しました。『ようやく7分の1を耕しました。』 http://t.co/ejbdLjMs

7/11/12

Tue, Jul 10

13:37 ブログを更新しました。『やっぱりベトナムでは「人」の問題が絶えません。』 http://t.co/TNeUj9Lz

6/16/12

Fri, Jun 15

15:42 @takeshi_Vietnam 了解しました。ありがとうございます！ [in reply to takeshi_Vietnam]

5/25/12

Thu, May 24

12:20 ブログを更新しました。『ベトナムでの食品販売ライセンス』 http://t.co/wK6sqisX

5/24/12

Wed, May 23

15:16 ブログを更新しました。『ベトナムダラットでのトマト栽培農地が決まりました』 http://t.co/4U3o56Cw
01:09 RT @Ryosenan: 保存RT @shiroVN [気温４１℃][晴れ] ベトナムでの肉の部位の呼び方（図解入り） http://t.co/KXF4hhQm
00:43 ということで、ダラットビールはじめます。ね、高井くん。 @sunnymaco で、結局ビールが好き。寝ても覚めてもビールが好き。三度の飯よりビールが好き。大好き、まじで。もう、ビールとコーヒー以外飲みたくないってくらい、ビールが好き。 [in reply to sunnymaco]
00:32 RT @sunnymaco: 「１週間ぶりに漁港に帰ってきた漁船の味がする」インターン生MANO。
00:31 頑張れコヌキ！ RT @sunnymaco コヌキ氏のカマンベールを食べて一言「これは…日帰りですね」インターン生MANOソムリエ [in reply to sunnymaco]

5/16/12

Tue, May 15

08:45 ブログを更新しました。『モッツアレラチーズ小売販売スタート！』 http://t.co/Q8eHoYxv

5/13/12

Sat, May 12

22:58 体調崩して少しでもカロリー蓄えようとコーラを飲み干した今、やっぱり永田がいいんじゃないかと思った。
22:50 どうもありがとうございました！ "@kum_i: ピザ。マルゲリータと、4種チーズのハーフアンドハーフ。美味しい！あああダイエットが… http://t.co/bfAv46w8"
22:44 農業と畜産業はセットですと！"@Echinaceax: 感動！@kennoguchi0821: 野口健ブログ「ムスタン〜不毛地帯に夢の農場〜」アップしました http://t.co/kUHRoOa3"
14:50 あー、気がつきませんでした！申し訳ありません。お越しになりましたか？ RT @kum_i 明日誰かホーチミンの @Yo_maco さんのお店のPizza4P'sでお昼食べませんか？ [in reply to kum_i]
11:33 RT @JoeChikamori: 新丸子ピザ屋maruの竣工写真上がってきて、施工してくれたTANKが早速HPに載せてくれた。 Ericかっこよく撮ってくれてありがとう。 http://t.co/9Pgg0LSP
11:32 RT @whomaybe: 新丸子の新店『Maru』のカウンターに陣取ってスプマンテとピッツァ。一人だと品数頼めないのは残念だがハーフ&ハーフできるのは嬉しい。ランチもやってくれると更に嬉しい。味は文句無し！評価はしてあげて欲しいが、混まないといいなぁ… http ...

5/9/12

Tue, May 08

10:40 ブログを更新しました。『Pizza4P's1周年』 http://t.co/Q2eAMUnb

5/3/12

Wed, May 02

12:58 ありがとうございます！お店でお声掛け下さい！ RT @kum_i @Yo_maco こんにちは、去年ベトナムに行きながらタイミング悪くオープニングに行けなかった者です。実はまたベトナムに来てますので、今度こそ食べに行きたいとおもいます！ [in reply to kum_i]
12:57 久々にTW確認したら、、、遅すぎましたね。また機会があれば是非！ RT @yoshidaCW @koppe_jp @Yo_maco 益子さん、こっぺは節約旅行学生だから安くしてあげて！ｗRT @koppe_jp: @yoshidaCW 現地の方にもおすすめしていただきました！ [in reply to yoshidaCW]

4/17/12

Mon, Apr 16

16:00 ブログを更新しました。『深夜の電話』 http://t.co/7aOQZLKy

4/15/12

Sat, Apr 14

14:10 ブログを更新しました。『ダラット産モッツァレラチーズデビュー』 http://t.co/oCtnt5IS
00:31 ブラボーコヌキター！ http://t.co/XssSNzxK

4/14/12

Fri, Apr 13

08:51 ブログを更新しました。『3歳と2ヶ月のハス』 http://t.co/KnMiV5RW

4/13/12

Thu, Apr 12

14:04 RT @takeshi_Vietnam: ワイナリーみたいに地下に貯蔵庫を作るのか？と思いながら読んでたら、丁度いいのが見つかりましたね。すばらしい！！今度行くときに楽しみにしてます@Yo_maco: "ブログを更新しました。『奇跡のチーズ工房』 http://t.co ...
12:19 ブログを更新しました。『奇跡のチーズ工房』 http://t.co/ZiHc6RDc

4/12/12

Wed, Apr 11

11:46 ブログを更新しました。『ダラットでのチーズ作りをスタート其の1』 http://t.co/qFks9cPF

4/5/12

Wed, Apr 04

17:09 Going home! http://t.co/VbztUKHF

4/4/12

Tue, Apr 03

09:54 ブログを更新しました。『Pizza4P's 4月4日リニューアル』 http://t.co/RW2SrHQJ
08:27 今日から新学期 / ペンギンクラスになりました。 http://t.co/P2ylu1Vo

4/3/12

Mon, Apr 02

16:48 雨宿り http://t.co/24SblXyO
16:45 Mayan and Hasu http://t.co/ktKWbRDD

3/30/12

Thu, Mar 29

23:27 コーリーとハス http://t.co/K3wMeE3F
00:28 Nooooodle! / 好物のラーメン。Hasu's favorite foo http://t.co/qXxUFz4f

3/27/12

Mon, Mar 26

09:36 Morning market http://t.co/t0SBlMDa

3/25/12

Sat, Mar 24

23:27 Champagne cut http://t.co/Zc1Mexs0

3/23/12

Thu, Mar 22

22:33 待ってるよーん！ RT @nryotaro そして、明日のディナーは、ものすごく久々にPizza4P'sにて美味しいピザを食す！ [in reply to nryotaro]

3/9/12

Thu, Mar 08

12:43 今晩19時、第3回目のホーチミンIT飲み会＠Pizza4P'sです。今回も日本からのお客さまが多く来られる予定です。http://t.co/hDp1maIz

3/1/12

Wed, Feb 29

09:11 ブログを更新しました。『ハス3歳』 http://t.co/qq8IPqN4

2/17/12

Thu, Feb 16

08:31 Pizza4P'sがべトナムの大手新聞にて特集されました。現地の方に認めていただけるのは素直に嬉しく思います。ブログ更新、 http://t.co/v9ArduRu
08:24 ブログを更新しました。『べトナム大手新聞での特集記事』 http://t.co/6obMPH2H

2/15/12

Tue, Feb 14

09:19 ブログを更新しました。『バレンタイン＠Pizza 4's』 http://t.co/h2gQFDN8

2/13/12

Sun, Feb 12

09:13 ありがとございます。次回お会いできることを楽しみにしております！ RT @kuni_yamaguchi @Yo_maco はじめまして、昨日アジアHOTプレスにて美味しそうなピザ、素敵な店内、お二人の笑顔を拝見しました。これからベトナムに行く機会が増えそうなので、 [in reply to kuni_yamaguchi]

2/8/12

Tue, Feb 07

20:52 どうもありがとうございました！ RT @shingetsubouzu 今日は日本人の方が経営されている4P's pizzaさんに来ました。 http://t.co/af5xXYtq [in reply to shingetsubouzu]
18:50 またまた恐縮ですが、直近で日本からべトナムに来られる方いらっしゃいますか？ちょっとした（サイズ小です）チーズの器具を持ってきていただきたくって。たびたびすみません、どなたがいればご協力下さい。

Tue, Feb 07

20:52 どうもありがとうございました！ RT @shingetsubouzu 今日は日本人の方が経営されている4P's pizzaさんに来ました。 http://t.co/af5xXYtq [in reply to shingetsubouzu]
18:50 またまた恐縮ですが、直近で日本からべトナムに来られる方いらっしゃいますか？ちょっとした（サイズ小です）チーズの器具を持ってきていただきたくって。たびたびすみません、どなたがいればご協力下さい。

2/4/12

Fri, Feb 03

21:43 寒いのイヤね。 RT @horrrrry フェースブックがまたつながらんのでツイッターから連投。東京ーホーチミンーハノイーホーチミンという移動で風邪ひいたー。寒いの嫌！ [in reply to horrrrry]
12:51 まさに同感です！ RT @nakamiti IT系ばかりになるとつまらない。海外なんだから日本人ばかりになってはつまらない。なんて思ってるけど、とにかく期待しています。RT @yo_maco: ブログを更新しました。『Coworking space 4P's (コワーキング [in reply to nakamiti]
11:10 ありがとうございます！ RT @kawakatsu_VF レタントン（中心部）だし、４Psは元々日本人が多いので新参者には特にいいですね！　RT 『Coworking space 4P's (コワーキングスペース)始めます』 http://t.co/bPQTOpcZ [in reply to kawakatsu_VF]
09:25 ブログを更新しました。『Coworking space 4P's (コワーキングスペース)始めます』 http://t.co/mPLwLeBC

2/3/12

Thu, Feb 02

17:31 レストランウェブサイト（コワーキングも）を作っていただける方（できれば個人）を探しております。お心あたりのある方は教えて下さい！
13:25 理想を追いながら足下を固める。登る山は決まっているので、いかに忍耐強く登るかです。ブログ更新。「大局観」 http://t.co/x1hzvGAu

2/1/12

Tue, Jan 31

12:58 活躍中の学生インターン生大城くん。2月には更に4人のインターン生が入ってくる予定で組織も活性化されるでしょう。インターン生は随時募集を行っているので、海外で成長してみたい方は奮ってご応募を。ブログ更新。 http://t.co/nFNG7lec

Tue, Jan 31

12:58 活躍中の学生インターン生大城くん。2月には更に4人のインターン生が入ってくる予定で組織も活性化されるでしょう。インターン生は随時募集を行っているので、海外で成長してみたい方は奮ってご応募を。ブログ更新。 http://t.co/nFNG7lec

1/30/12

Sun, Jan 29

21:52 @kayococco 牡蠣小屋、羨ましい限りです、是非行ってみたいです。

Sun, Jan 29

21:52 @kayococco 牡蠣小屋、羨ましい限りです、是非行ってみたいです。

1/29/12

Sat, Jan 28

10:29 折角の機会だったのに大変失礼しました。本日から営業です！ @nryotaro @hacya55 @ishico86 残念！！かなり残念！ [in reply to nryotaro]

1/19/12

Wed, Jan 18

14:56 人参美味しそうね。 RT @sanyuteipop 自給自足の畑の野菜 http://t.co/RuEjs1j6 [in reply to sanyuteipop]
14:56 I agree RT @20tagatame ベトナムに来る前から「それは無理でしょ」と言われてきたし実際に今も言われる。でも自分にはこれしかないという状況の中で、できない理由など興味ない。できる（成功する）ためになにをすべきか考えることに全精力を投入する。前に進むしか道はない。 [in reply to 20tagatame]
14:55 Spiritual元年ですね、応援してます！ RT @fujitass ブログを書きました。いよいよ、ベトナムを離れ、シリコンバレーに飛びます！「ベトナムから遠く離れて、アメリカへ　http://t.co/cIhJJQrX [in reply to fujitass]

1/17/12

Mon, Jan 16

23:59 返信遅れてしまい改めて申し訳ありませんでした。ちなみに窯前は（少し狭いですが）7名様までご着席可能です！ RT @hamasan117 葵ないし4p後蟻でFA?@genirie @mibuppi @hacya55 @lcwjun1 @TRINHOG @nihongoya [in reply to hamasan117]
23:55 返信遅れてしまって申し訳ありませんでした。明日窯前にてお待ちして追います！ RT @mibuppi @lcwjun1 @TRINHOG @hacya55 あらら？そうなっちゃいました？ではでは @Yo_maco さんのお返事を待ってから決めましょう。ぐふふ? [in reply to mibuppi]

1/11/12

Tue, Jan 10

18:35 ブログ更新。レストランリニューアルに向けて落合シェフに手伝っていただいています。落合シェフは4月に自分のピザレストランをオープンされる予定でそこで日本で初めての私たちべトナム産水牛モッツァレラチーズが食べられるレストランになるかもです http://t.co/pT11bIx8

1/4/12

Tue, Jan 03

20:53 どの辺に惹かれました？？（参考までに笑） RT @nakamiti チーズをジャケ買いするもイマイチorz http://t.co/L00uy9Uq [in reply to nakamiti]
19:21 想像していたよりも大きいですね。インドだとどんなアニメ、漫画が人気なんですかね？ RT @BizSurfing Comic industry in India on a growth spree http://t.co/v2vD3uoR インドのコミック産業の市場規模は100百万 [in reply to BizSurfing]
19:20 ホーチミンにマクロビ玄米の取り扱い店があるんですね。行ってみよ。　RT @overlandclub ＨＢＴとＶＴＳの交差点近くにあるマクロビオティック玄米食材のお店、ヨガクラスも始めたようです。あと、ＴＲＡＮ　ＣＡＯ　ＶＡＮにあるＣＯＣＨＩＮというカフェ#ダカオお散歩情報 [in reply to overlandclub]
16:43 ブログ更新。3日もズレこんでしまいましたが、2011年を振り返ってみました。 http://t.co/fmuMDRiL

11/15/12

10/21/12

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